Elevii italieni, impresionati de ospitalitatea vrinceneasca
Stagiul profesional realizat de cei opt elevi ai Institutului profesional "Raffaele Viviani", din Castellammare di Stabia, Italia, s-a incheiat zilele trecute. Pe parcursul a doua saptamini, trei unitati de primire din Focsani, pensiunea "Dana", restaurantul "Casa Veche" si restaurantul "Amadeus" le-au asigurat tinerilor un climat propice pentru a face practica de specialitate. Stagiarii au lucrat in bar si in bucatarie, sub atenta indrumare a personalului unitatilor, precum si a profesorilor de la Colegiul Economic "Mihail Kogalniceanu". "Aceasta experienta le-a prilejuit italienilor ocazia sa patrunda in secretele bucatariei romanesti, sa socializeze in plan profesional, sa invete cuvinte si expresii romanesti, sa descopere frumusetile plaiului vrincean, dar si alte altor zone din Romania, cum ar fi Valea Prahovei si Brasov. Acest schimb de experienta i-a apropiat pe tineri, i-a ajutat sa se deschida catre alte culturi, sa depaseasca anumite prejudecati. Atit elevii cit si profesorii insotitori au fost placut impresionati de ospitalitatea romaneasca, de caldura prieteniei sincere", au spus autorii parteneriatului, profesoarele Corina Visan si Sofica Ittu. Pe toata perioada proiectului, tinerii italieni au mai beneficiat de cursuri de limba romana si au luat parte la ore, la activitati cu tema protectiei mediului si au participat la competitii sportive. Parteneriatul "economistilor" cu Italia va continua si pe viitor cu alte schimburi de experienta pe diverse teme. (Iulia NICOLAIE)