Legumele din curte sint mult mai bune si mai sigure
Este Postul Craciunului si unii dintre noi reusesc sa-l respecte, fie
din traditie, fie pentru a mai elimina toxinele din organism. In zilele
noastre, pe piata alimentara exista o sumedenie de produse de
post, care mai de care mai apetisante si mai atragatoare. Datorita
acestui fapt, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor
a dispus un control la nivel national, fiind verificati 505 operatori
economici si peste 38 de tone produse alimentare vegetale. S-a
constatat ca unele produse nu au continutul etichetat
corespunzator sau n-au fost etichetate deloc, dar si ca unele sint
in afara perioadei de valabilitate. Cei care tin acest post si mai
cumpara astfel de produse trebuie sa fie atenti la etichetele
acestora, deoarece unele pot contine proteine din lapte sau chiar
din carne sau oase. De exemplu, "cascavalul de post" sau "aspicul
de legume" nu ar fi chiar de post. Cit de atenti sint consumatorii
vrinceni si mai ales cei care tin acest Post al Craciunului puteti citi
in rindurile urmatoare:
Anica Ciochina, 74 ani, Maicanesti
"Nu tin tot acest Post, ci doar miercurea si vinerea, deoarece am
unele probleme de sanatate. Eu nu prea cumpar din comert
produse de post, dar chiar si atunci cind cumpar diverse nu ma uit
sa vad ce contin. In rest mincam legumele pe care le avem in
curte si care sint mult mai bune."
Geta, Sihlea
"Nu tin Postul Craciunului datorita unor probleme de sanatate.
Miercurea si vinerea in general tin post, si atunci mai cumpar cite
un produs care nu este «de dulce» din magazinele alimentare.
Atunci cind le cumpar ma uit la data de valabilitate si uneori si la
continut. Am vazut la televizor un reportaj in care se prezenta
faptul ca anumite produse de post contin proteine din lapte sau de
origine animala. Dar, atita timp cit locuiesc la tara, nu cumpar prea
multe asemenea produse, deoarece avem in curte aproape de
toate. Legumele noastre sint mult mai bune si mai sigure. Am
pregatit in toamna zacusca si gemuri, pe care acum le consumam.
De multe ori nu cumpar pentru ca isi spun cuvintul si finantele."
Cornelia Mihai, 70 ani, Nanesti
"Am unele probleme de sanatate, mai exact, sufar de diabet, astfel
ca trebuie sa consum si lactate. Cind mai cumpar din magazine
cite un produs, fie el de post sau nu, ma uit in primul rind la
perioada de valabilitate si la aspect. In conditiile in care pe piata
au aparut produse care nu sint chiar de post, atunci trebuie
neaparat sa ne uitam la continutul lor, pentru a nu avea surprize
neplacute pe urma."
Neculai Ion, 64 ani, Bogza
"Nu tin post pentru ca eu sint singur si-mi este greu sa gatesc
numai astfel de mincare. Este gustoasa si imi place mincarea de
post, dar nu prea stau la aragaz si nu prea ma pricep la gatit. Atita
timp cit nu cumpar produse de post nu pot spune daca ma uit la
eticheta. Oricum, in general, nu am incredere in calitatea
produselor de pe piata alimentara de la noi. Am cumparat odata
snitele de soia si pot spune ca nu mi-au placut deloc. Tot ceea ce
este gatit de noi este mai bun si mai gustos."
Constantina Macovei, 50 ani, Gologanu
"Tin Postul Craciunului de citiva ani. Nu pot spune ca imi este
greu, deoarece imi gatesc in casa diverse feluri de mincare si mai
cumpar si din magazine diverse produse. Am urmarit la televizor
ca unele produse nu ar fi chiar de post deoarece ele contin urme
de lapte sau carne. Pina acum nu m-am uitat la etichetele
produselor cumparate, dar pe viitor ma voi uita cu atentie."
Niculina Ionescu, 61 ani, Cotesti
"Nu tin Postul Craciunului, ci doar miercurea si vinerea, din diverse
motive. Am luat si eu sa vad cum este cascavalul de post si m-am
uitat pe eticheta lui, pe care se mentiona ca este din soia. Dar
unele persoane mi-au spus sa nu consum aceste produse de post,
cum ar fi pateul, cascavalul, pentru ca nu ar fi tocmai bune si
sigure."
Maria Pircalabu, 45 ani, Milcovul
"Postul Craciunului il tin pe tot pentru ca este unul usor, deoarece
se maninca mult peste si imi este mai usor cu felurile de mincare.
In rest, gatesc in casa diverse mincaruri si mai completez din
comert cu unele produse. Acum se gasesc de toate, bani sa ai sa
poti cumpara. Nu ma uit la eticheta care cuprinde continutul
produsului respectiv, ci doar la termenul de valabilitate. Nu am
auzit ca unele produse de post ar contine urme de lapte sau
carne. Ar trebui astfel sa ma uit si la eticheta continutului lor."
Sondaj realizat de Ramona NICOLAE