Ultima oră

Somelierii animă atmosfera la “Bachus”

Mihaela Beșleagă
23 sep 2011 1906 vizualizări
Festivalul Internaţional al Viei şi Vinului “Bachus” din acest an va beneficia de prezenţa a cinci somelieri, în frunte cu însuşi preşedintele Organizaţiei Somelierilor din Romania, Marian Timofti.

Aceştia vor fi prezenţi pe tot parcursul desfăşurării festivalului şi vor atrage atenţia datorită prezenţei inedite. În cadrul festivităţii de deschidere a Festivalului, aceştia vor deschide o sticlă de şampanie printr-o tehnică proprie, intitulată “sablare”, cu sabia de somelier. De asemenea, somelierii vor participa şi la lecţia de gastronomie care va avea loc în prima zi a Bachus, vineri, 30 septembrie, în Piaţa Teatrului şi vor da sfaturi despre potrivirea vinurilor cu diversele feluri de mîncare. Somelierii vor fi prezenţi şi la prezentările vinurilor expozanţilor de la Festival. Prin definiţie, somelierul este profesionistul din domeniul vinului care se ocupă de partea comercială, adică de degustare, prezentare, comercializare, fiind veriga de legătură între producător (sau comerciant) şi consumator. „Bachus” se desfăşoară în Focşani între 30 septembrie şi 2 octombrie şi este organizat de Consiliul Judeţean Vrancea. În cadrul Festivalului are loc şi un concurs de frumuseţe, Miss Podgoreanca, la care se fac înscrieri pînă pe 28 septembrie. Aceasta este data limită de înscriere a probelor de vin şi la Concursul de Vinuri „Bachus 2011”. (Mihaela BEŞLEAGĂ)


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 1

Adaugă comentariu
Stefan, acum 4593 zile, 14 ore, 9 minute, 29 secunde
Ar fi mai corect "sabrare" decât sablare..:))
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.