Craciun fericit la restaurant!
.JPG)
Sarbatorile de Craciun se apropie cu pasi repezi. Au mai ramas citeva zile pina la unul dintre cele mai asteptate momente ale anului, sarbatoarea Nasterii Domnului, un moment incarcat de o semnificatie speciala. Craciunul inseamna reunirea familiei in jurul bradului impodobit, magia colindelor, masa imbelsugata, avem sufletul mai deschis si mai senin. Si pentru ca o sarbatoare la romani, cum este Craciunul, graviteaza in jurul unei mese bogate, trebuie sa va ginditi din timp la pregatirea meniului, daca vreti sa il intimpinati pe Mos Craciun acasa, in familie, in ecouri de colinde. Daca va doriti o seara aparte si sa scapati de pregatirea bucatelor traditionale, puteti sa petreceti seara de 25 decembrie in oras, la unul dintre restaurantele si localurile care sint deschise in aceasta zi. "Ziarul de Vrancea" a realizat o testare a "pietei" pentru dumneavoastra, pentru a afla ofertele localurilor care organizeaza petreceri si programe festive in seara de Craciun. Cu toate ca majoritatea restaurantelor sint inchise in prima zi si in Ajunul Craciunului, intrucit majoritatea fac pregatiri pentru noaptea de Revelion, incepind din cea de-a doua zi, acestea vor fi deschise si isi vor primi clientii. In Focsani, in seara de 25 decembrie, doar doua restaurante organizeaza mese festive: Intim si Carutasul. Cum este si normal, cu ocazia unei astfel de sarbatori in prim plan vor fi bunatatile traditionale ale bucatariei romanesti. Restaurantul Intim organizeaza o seara de Craciun cu totul speciala, in care ii va avea ca invitati pe Provincialii si Classic Band, care vor incalzi atmosfera si spiritul clientilor. Meniul este unul divers, cu mincaruri traditionale. "Avem un meniu bogat, pentru toate gusturile. Ca aperitiv avem lebar, toba, pastrama de porc, caltabos, sorici, brinza de burduf. La felul doi vom servi sarmalute in foi de varza fierte in grasime de rata, la felul trei avem bucatele fragede si costite de porc afumate, cirnati taranesti, iar ca desert avem placinta cu brinza de vaci", ne-a spus o angajata a restaurantului. Acest regal culinar va va costa 150 lei/persoana. Restaurantul Intim are disponibile pentru seara de Craciun aproximativ 170 de locuri. La Carutasul, restaurant cu specific romanesc, seara de 25 decembrie va fi marcata de un meniu bogat, cu feluri traditionale, cum ar fi sarmalute, racitura, cirnati, tochitura, caltabosi, tochitura. "Va fi o atmosfera deosebita, distractia se va incinge cu trei DJ din oras, vom avea si karaoke. De obicei avem solicitari pe ultima suta de metri, e bine totusi ca cei doritori sa isi faca rezervari din timp", a afirmat un reprezentant al restaurantului. Meniul va costa 100 lei/persoana, fiind disponibile 60 de locuri. Odobestenii pot sa petreaca si ei a doua seara de Craciun intr-un cadru deosebit, la Restaurantul Sir Alex, care va intimpina clientii cu o orchestra din Galati, dar si cu un meniu diversificat. Un meniu fix, care cuprinde mincaruri traditionale, printre care sarmalute si racitura, plus desertul si bauturile va va costa in jur de 40 lei de persoana. In preajma Craciunului distractia va fi la cote maxime. La discoteca MusicBox din Blidari vor fi invitati simbata, 22 decembrie, Costi Ionita si Alberto, urmind ca si in seara de Craciun sa fie pregatit un program deosebit. Saptamina viitoare vom reveni cu programul, mult mai bogat, al restaurantelor care organizeaza mese festive pentru noaptea de Revelion. (Mihaela BESLEAGA)
CASETA
Pensiuni si restaurante supravegheate de ISS
De ieri si pina dupa sarbatorile de iarna, inspectorii de la Inspectia
Sanitara de Stat (ISS) vor fi cu ochii pe unitatile alimentare, dar si
pe restaurantele si pensiunile care vor prepara bucate de Craciun
si Anul Nou pentru petrecareti, cit si pe unitatile de cazare. Potrivit
inspectorilor, controalele au inceput deja, primele «vizitate» fiind
pensiunile din Lepsa. In urma verificarilor, inspectorii au contatat
ca nu sint abateri de la normele igienico sanitare. Verificarile
amanuntite vor fi realizate pina in ajunul Craciunului, dupa care
inespectorii vor asigura permanenta, de la domiciliu. (C. P.)
Anunțuri ZdV Premium
De același autor
