De la pasiune la afacere - O afacere cu păuni în mijlocul podgoriei vrancene
Viorel Cofărea, de 51 de ani, şi-a început activitatea de creştere a păunilor în 1999, mai mult în joacă, în căutarea unei activităţi alternative care să-i suplimenteze veniturile, destul de mici, de pe urma viticulturii. A cumpărat două perechi de păuni albaştri cu 20 de milioane de lei, iar după un an încă două perechi de păuni albi. Iniţial, nu a avut nevoie de spaţiu prea mare pentru creşterea acestora, dar după cinci ani, Viorel Cofărea a îndrăgit foarte mult această activitate şi a extins-o. Crescătorul de păuni a reuşit să împerecheze cele două specii de păuni, alb şi albastru, şi să creeze o rasă nouă, arlechin. Investiţia a amortizat-o repede şi încet-încet, în curtea sa au ajuns să sălăşluiască nu mai puţin de 300 de exemplare. “Creşterea păunilor necesită multă răbdare. O păuniţă abia după 2 ani va avea coada de 1,5 m. Nu e rentabil să vinzi ouăle acestora şi nici exemplarele mai devreme de 10 luni. Un mascul poate cântări 6-7 kg. Perioada de reproducţie este iunie-iulie, iar o dată pe an penele cad şi se înnoiesc”, ne-a explicat Viorel Cofărea.
Păunii mănâncă puţin şi nu au nevoie de condiţii speciale
Viorel Cofărea este un crescător de păuni din Jariştea
Crescătorul de păuni ne-a spus că este o plăcere să creşti aceste păsări. Partea neprofitabilă este aceea că nu sunt păsări pentru consum, ci păsări ornament.
O pereche de păuni poate ajunge şi la 250 de euro, iar penele lor pot fi folosite la confecţionarea multor obiecte. Păunii sunt vanduţi în general în ţară, la prieteni sau cunoştinţe care vor să facă suprize altor prieteni, la primării, parcuri de distracţii ş.a. "Mănâncă mai puţin decât o găină. N-au nevoie de condiţii speciale. Le fac curat în ţarcuri o dată la 6 luni, îi vaccinez de 3 ori pe an şi cam atat", a mai spus Viorel Cofărea. Acum are 70 de exemplare şi în această periodă nu sunt atat de spectaculoase la penaj, însă la primăvară ele pot fi admirate în toată splendoarea. Prin curte mai pot fi admirate şi 3 lebede negre.
Păunul (Pavo cristatus domesticus) este o pasăre originară din Asia, unde trăieşte în stare domestică şi sălbatică. În Europa păunul a fost adus în secolul VI în Grecia şi Italia pentru a fi crescut în parcuri amenajate special. Păunul a fost adus la noi în ţară mult mai tarziu, iar primele exemplare au fost crescute în Arad, Timişoara şi Oradea. Populaţiile care există la ora actuală în Romania prezintă cinci varietăţi de culoare: păunul comun albastru; păunul cu aripi negre; păunul alb; păunul cu gatul verde; păunul bălţat. (Alexandra TĂTARU)