Elevii de la Economic, solicitati sa lucreze in hotelurile spaniole
Elevii Colegiului Economic "Mihail Kogalniceanu" s-au intors de curind din practica realizata in Spania, ca parte a Programului Sectorial "Leonardo da Vinci", de invatare pe tot parcursul vietii, finantat de Comisia Europeana cu 66 mii euro. 15 tineri au lucrat timp de doua saptamini in marile hoteluri din Granada, prin proiectul "Calitatea si securitatea serviciilor turistice in context european", coordonat de profesoarele Sofica Ittu si Corina Visan. Experienta spaniola s-a derulat intre 30 august si 12 septembrie, timp in care liceenii de la alimentatie publica si turism au lucrat ca voluntari in diverse unitati turistice. Principala locatie in care si-au desfasurat activitatea a fost Hotelul NH, parte dintr-un lant cu circa 40 de unitati in intreaga lume. Posturile ocupate de tineri au fost de receptioneri, cameriste, curieri, chelneri, insa acestea nu au dat de furca focsanenilor, chiar daca au fost nevoiti sa vorbeasca in limba spaniola, engleza sau franceza. Anterior plecarii, profesorii au organizat, cu ajutorul Institutului European de Limbi Moderne, cursuri de limba spaniola, in valoare de 60 de euro pentru fiecare copil, precum si cursuri de instruire in segmentul de servicii. Adolescentii au marturisit ca s-au integrat foarte bine la locul de munca, astfel ca hotelierii chiar le-au cerut sa revina sau sa se angajeze in cadrul unitatilor NH din Romania, din Bucuresti si Timisoara. "Incepeam de la 07.30, asezam micul dejun, vorbeam cu clientii in spaniola sau engleza. Am servit chiar 54 de personae, cu 2 feluri de mincare", ne-a povestit Adrian Ionut Voineag. Elevii au fost impresionati de personalitatea spaniolilor si de calitatea serviciilor: "Orasul Granada este foarte curat, oamenii sint calmi, caldurosi si politicosi. Serviciile oferite de hoteluri erau de foarte buna calitate, clientii primeau informatii complete, oferite cu amabilitate de angajati", a marturisit cu admiratie Luciana Stoica, eleva angajata pe post de camerista. Si cadrele didactice s-au aratat incintate de turismul spaniol, mentionind ca tarifele se adapteaza la toate buzunarele, iar unitatile turistice sint de o curatenie exemplara. In afara de munca in hotelurile din Granada, elevii au avut ocazia sa viziteze si diverse atractii din zona. Au fost la Almeria, la Madrid si in Malaga, unde au vizitat muzeul "Picasso". De asemenea, au participat la un spectacol de flamenco si au vizitat muzeul uleiului de masline. Cum multi dintre tineri au fost la prima iesirea din tara, cele vazute in Spania au constituit o adevarata experienta. Adolescentii de la Economic s-au aratat extrem de entuziasti, considerind acest proiect extrem de folositor in meseria pe care si-au ales-o. Liceenii au mai avut o experienta de acest gen in Franta, iar anul viitor cadrele didactice au promis un sejur similar in Italia, la Napoli, cu o alta grupa de 15 elevi. (Iulia OANCEA)