Control OPC: carne si inghetata expirate
Angajatii OPC au gasit abateri peste abateri in timpul controalelor. La un operator economic din Focsani se comercializa carne preparata, ambalata la pungi de polietilena la 900 grame, la care s-a constatat modificari organoleptice, pete albicioase provocate de arsuri de congelare. S-a dispus masura de oprire definitiva de la comercializare a cantitatii de 7 kg carne preparata descoperita cu abateri. De asemenea, s-a identificat la comercializare 5 kg carne porc pentru fripturi, carne preparata de curcan cu data durabilitatii minimale depasite. Au fost gasite si 20 de inghetate “Cool Ice” care prezentau deteriorari ale calitatii produselor datorita decongelarii si recongelarii ulterioare. Mai exact, era vorba scurgeri ale continutului si deformari. S-a dispus masura de oprire definitiva de la comercializare, iar operatorul economic a fost sanctionat. La mai multi operatori economici s-au identificat la comercializare pulpe de pasare din import la care lipseau informatii referitoare la denumirea producatorului sau ale ambalatorului/distribuitorului, data perioadei de valabilitate si conditiile de depozitare. Totodata, multi comercianti din lipsa de aparate frigorifice pun la un loc toate produsele congelate, fapt interzis de legislatie. Au fost verificati 26 operatori economici si s-a gasit o cantitate de 221 kg de alimente cu abateri pentru care s-a dispus oprirea temporara de la comercializare. Alte 14 kg au fost oprite definitiv de la raft. Pentru abaterile constatate s-au aplicat 19 amenzi contraventionale in valoare de 40.500 lei si 14 avertismente scrise. (Sorin TUDOSE)
