VIDEO!!!Focsanenii se tem sa cumpere rosii si castraveti de teama bacteriei E.Coli
In Piata Moldovei din Focsani, vinzatorii de legume se acuza acum, dupa ce bacteria E. Coli a isterizat Europa, ca printre ei sint unii care au castraveti importati din Grecia, Turcia chiar si Spania si ii vind cu eticheta romineasca. Peste tot in piata vinzatorii ii atrag pe clienti cu mesaje de genul "castraveti din Matca" sau "castraveti proaspeti". In spatele acestor cuvinte se ascunde de fapt marfa de import, nicidecum din gradina taranilor romani. "Nu sint rosii romanesti pe piata, sint din Spania, Grecia, Italia sau Turcia, fiecare de unde se aprovizioneaza. Da, sint din Spania si scrie ca sint din Romania, nu a trecut OPC-ul pe la ei", ne-a spus Alexandrina, o femeie care comercializeaza legume de ani buni pe taraba. O alta vinzatoare ne spune ca acum clientii sint prevazatori si intreaba de unde sint importati castravetii, pentru ca le este frica de bacteria E.Coli, de care au auzit la televizor. "Eu le spun ca sint romanesti, totusi este greu sa convingi clientul, dar noi mincam castraveti si rosii, dau la copii, la nepoti, nu s-a intimplat nimic deocamdata", a spus aceasta. Cumparatorii sint inspaimintati si se plimba pe la toate tarabele sa se asigure ca au luat toate informatiile, inainte de a lua un kilogram sau doua de castraveti sau rosii. "Pai nu mai iau, nu mai maninc. M-am speriat, desigur. Nu numai eu, cred ca mai multa lume s-a speriat", ne-a spus o batrinica. Un alt cumparator este sceptic ca ar fi reala aceasta poveste cu bacteria ucigasa. "Nu prea mai credem, asa ne-a luat si cu aviara, cu porcina si, pina la urma, nu a fost adevarat", ne-a spus si un domn care facea ieri piata .Una peste alta, in Germania din cauza consumului de castraveti contaminati cu bacteria E.Coli au murit 14 persoane. Sint cazuri suspecte in mai multe tari europene, ca Germania, Danemarca, Suedia, Marea Britanie, Olanda, Austria, Franta si Elvetia. Sursa de contaminare cu E.Coli ar marfa provenita din Spania, scriu ziarele europene.
Bacteria E.Coli se combate printr-o igiena riguroasa
Si autoritatile din sanatate au fost alertate cu privire la toxiinfectiile alimentare cu Escherichia Coli produse in Germania. Chiar daca pe teritoriul Romaniei nu au ajuns castravetii "ucigasi", Directia de Sanatate Publica vine cu o serie de masuri de protectie. Se recomanda spalarea temeinica a miinilor cu apa si sapun dupa folosirea toaletei, dupa atingerea animalelor sau dejectiei animalelor, inainte si dupa prepararea mincarii (in special dupa atingerea de carne cruda, oua in coaja etc), spalarea sub jet de apa a fructelor si legumelor, tratamentul termic in mod corespunzator a carnii si carnii tocate inainte de consum, depozitarea separata a carnii proaspete de alte alimente, precum si utilizarea de tocatoare diferite de cele folosite pentru prepararea altor alimente. De asemenea, medicii recomanda fierberea laptelui proaspat inainte de consum, evitarea manipularii in conditii de igiena precara a alimentelor, iar persoanele care prezinta simptomatologie caracteristica bolilor cu transmitere infectioasa trebuie sa evite prepararea si servirea hranei. Medicii atrag atentia ca primele simptome ale infectiei cu E.Coli sint crampele severe, greata, varsaturi, diaree apoasa initial care poate deveni in evolutie sanguinolenta. Pe platforma web tv a ZdV puteti vedea un material video despre nebunia din piata. (R. MANOLACHE, A. IVAN)