Taranii nu pot duce porcii la tirg cu caruta, au nevoie de mijloc autorizat
Micii comercianti de porci din judet pot in sfirsit sa isi vinda animalele si in alta localitate decit cea de domiciliu, potrivit Ordinului 136/2010 emis de Radu Roatis, presedintele Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Miscarea suinelor este permisa pe teritoriul tarii in perioada 1 noiembrie 2010 "" 15 mai 2011, doar cu certificat de sanatate emis de medicul veterinar. De asemenea, porcii pot fi vinduti dintr-o exploatatie nonprofesionala (gospodarie) catre o alta astfel de exploatatie si in tirgurile autorizate sanitar veterinar. Ordinul mai prevede ca transportul porcilor sa se faca doar cu mijloace de transport autorizate de Directia Sanitar Veterinara (DSV). Drept urmare, taranii nu vor avea voie sa transporte porcii in alte localitati cu traditionala caruta. O alta prevedere a actului legislativ consta in interzicerea reintroducerii in fermele comerciale de tip industrial a suinelor iesite din exploatatie in scopul comercializarii. Ordinul dat de Radu Roatis vine in sprijinul micilor comercianti de porci care pina acum nu de putine ori au fost amendati de veterinari deoarece vindeau animalele in alte localitati decit cele din care proveneau suinele. "Potrivit Ordinului, vrincenii pot sa comercialezeze porcii si in alte localitati decit cele din care sint crescute animalele cu conditia sa fie respectate prevederile actului normativ. Noi am inceput deja sa facem informari in teritoriu", a declarat Iulian Cucoli, purtatorul de cuvint al DSV.
Recomandarile veterinarilor privind consumul de carne
Micii comercianti vor putea si anul acesta sa vinda carne de porc pe tarabele din Piata Moldovei in perioada 20-24 decembrie. Veterinarii le recomanda de sarbatorile de iarna sa se cumpere carnea de porc doar din spatiile autorizate pentru a evita eventualele toxiinfectii alimentare. Pentru a nu ajunge la spital tocmai in zi de sarbatoare se recomanda cumpararea carnii de porc doar dupa ce a fost facut examenul de trichina. Acest examen se poate efectua in fiecare localitate, la sediul circumscriptiei sanitar veterinare de asistenta, iar in orase la sediul circumscriptiilor sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor. In perioada sarbatorilor programul de lucru al medicilor veterinari va fi prelungit si se va raspunde tuturor solicitarilor. Nu este recomandata achizitia carnii de porc si a produselor obtinute din aceasta de la persoanele necunoscute sau neautorizate. (Sorin TUDOSE)
