Cantinele vrincene au iesit cu fata curata din controale
Controlul, efectuat in luna octombrie, a facut parte dintr-o tematica la nivel national privind verificarea respectarii conditiilor de igiena in spatiile de preparare si servire a mesei. Verificarile au relevat faptul ca toate cantinele vrincene respecta regulile de igiena, drept care nici o unitate nu s-a ales cu amenda. "In baza unei note primite de la ANSVSA privind un control la nivel national, ne-am deplasat la unitatile respective si am constatat ca nu exista probleme deosebite. La nivelul judetului Vrancea, controalele la cele sapte unitati au fost fara amenzi", ne-a declarat Iulian Cucoli, purtatorul de cuvint al DSVSA. La nivel national au fost verificate 826 de unitati. Printre deficientele constatate s-au numarat: nerespectarea conditiilor de igiena, a conditiilor de depozitare si manipulare a materiilor prime si produselor alimentare, absenta contractelor cu unitati de preluare a deseurilor care nu sint destinate consumului uman si cu unitati de efectuare a actiunilor de dezinfectie, dezinsectie si deratizare. Pentru aceste nereguli au fost aplicate 148 de sanctiuni contraventionale in valoare de 63.350 lei, au fost emise opt ordonante de suspendare a activitatii si doua ordonante de interzicere a activitatii. (M. BESLEAGA)