Educație

Liceenii vrinceni au patruns in tainele bucatariei europene

Daniel Garleanu
12 dec 2008 539 vizualizări
45 de elevi de la alimentatie publica si turism au invatat meserie pe bani europeni

Liceenii Colegiului Economic "Mihail Kogalniceanu" au invatat citeva secrete ale gastronomiei europene, intr-un periplu prin tari precum Spania, Italia sau Franta, in cadrul proiectului de mobilitate Leonardo da Vinci "Calitatea si siguranta serviciilor turistice in context european". In cadrul acestui program, 45 de elevi ai colegiului, impartiti in trei grupe, au vizitat in acest an mai multe tari europene, unde au facut schimb de experienta cu colegii care studiaza alimentatia publica sau turismul. "Mi-a placut aceasta experienta, as vrea sa o repet, am vizitat foarte multe locuri. Elevii italieni s-au purtat foarte frumos cu noi, am facut o echipa. Am invatat cum se prepara mincarurile italienesti. Am fost felicitati de profesorii straini pentru politete, responsabilitate si cumintenie", a declarat Catalina Alexa, eleva participanta la proiect. Liceenii au fost insotiti in excursiile de-a lungul si de-a latul Europei de profesoarele Sofica Ittu (limba franceza), Corina Visan (stiinte economice) si Ioana Preda (contabilitate). "Elevii nostri s-au integrat foarte bine si impreuna cu elevii italieni au facut o echipa omogena", sustine profesoara Corina Visan. Printre produsele italiene pe care le-au preparat sau le-au degustat, elevii amintesc rugola, mozzarela, bricota sau mortadella. "Am vazut lucruri pe care aici nu le-am vazut. Am fost ospatar. Prima data am fost invatat componentele expressor-ului de cafea. Am participat la demonstratia de clatite si am jonglat cu sticlele pentru cocktail", s-a laudat Andrei Cristian, un alt elev al Colegiului. La finalul calatoriei, liceenii au primit si un certificat de competente lingvistice. Costurile proiectului s-au ridicat la 76.000 de euro. (Daniel GIRLEANU)


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.