O elevă de la Colegiul „Asachi” va petrece o săptămană în resturantul unui bucătar celebru
O elevă a Colegiului „Gh. Asachi” din Focşani va petrece o săptămană în restaurantul din Bucureşti al israelianului Joseph Hadad, cunoscut prin participarea la emisiunea de televiziune „Top Chef”. Liliana Mirela Hurmuz a obţinut această şansă ca urmare a caştigării premiului I la a V-a ediţie a concursului „ Cel mai bun bucătar – Inovaţie şi imaginaţie în gastronomie”, ce a avut loc joi la Liceul Tehnologic de Meserii şi Servicii din Buzău.
oseph Hadad instruind elevii în cadrul concursului de la Buzău
(foto: adevarul.ro)
Concursul a căpătat valoare şi prin prezenţa, ca preşedinte al juriului, al lui Chef Joseph Hadad. La această competiţie au participat elevi de la licee tehnologice cu profil servicii din Focşani, Buzău şi Ploieşti. Probele de concurs au constat în pregătirea unui preparat stabilit prin tragere la sorţi, după reţeta oferită de organizatori, precum şi o probă de imaginaţie ce a constat în pregătirea unui decor pentru o salată realizată numai din produse vegetale. De la colegiul focşănean a mai participat şi Narcisa Vişan. Pe lângă ocazia unică de a se specializa gratuit alături de profesionişti, Liliana Hurmuz a adus Colegiului Tehnic „Gheorghe Asachi” şi un premiu important constând în obiecte necesare activităţilor practice în restaurant. „Liliana Mirela Hurmuz este elevă în clasa a XI-a C. Abilităţile ei în gastronomie au ca punct de plecare calităţile personale, orele de pregătire practică desfăşurate în baza noastră de practică dar şi experienţa dobândită în luna octombrie 2013, când a lucrat alături de expertul german în gastronomie Hartmut Boll. Profesorul coordonator, Claudia Mihai, a beneficiat la rândul său, trei ani consecutivi, de un training în domeniul gastronomiei alături de experţi germani cu scopul de a pregăti mai bine în acest domeniu elevii Colegiului Tehnic „Gheorghe Asachi” Focşani.”, transmit reprezentanţii colegiului focşănean. (M. VLĂDESCU)
Imagini de la concursul de la Buzău pot fi vizionate la adresa http://www.youtube.com/watch?vaI6R6oHLE6eg#ta18 .
Anunțuri ZdV Premium
De același autor
Azi e marea sărbătoare ortodoxă Cuvioasa Parascheva. Cinstită mai ales în Moldova, de mai bine de 350 de ani, moaștele ei se găsesc la Iași
Anunțuri ZdV Premium
Comentarii: 1
Adaugă comentariu
hurmuz liviu, acum 3778 zile, 22 ore, 37 minute, 27 secunde 
