Educație

O elevă de la Colegiul „Asachi” va petrece o săptămană în resturantul unui bucătar celebru

Ziarul de Vrancea
16 mai 2014 928 vizualizări
Liliana Mirela Hurmuz a caştigat premiul I la un concurs al cărui juriu a fost prezidat de Chef Joseph Hadad

O elevă a Colegiului „Gh. Asachi” din Focşani va petrece o săptămană în restaurantul din Bucureşti al israelianului Joseph Hadad, cunoscut prin participarea la emisiunea de televiziune „Top Chef”. Liliana Mirela Hurmuz a obţinut această şansă ca urmare a caştigării premiului I la a V-a ediţie a concursului „ Cel mai bun bucătar – Inovaţie şi imaginaţie în gastronomie”, ce a avut loc joi la Liceul Tehnologic de Meserii şi Servicii din Buzău.

oseph Hadad instruind elevii în cadrul concursului de la Buzău
 (foto: adevarul.ro)

Concursul a căpătat valoare şi prin prezenţa, ca preşedinte al juriului, al lui  Chef Joseph Hadad. La această competiţie au participat elevi de la licee tehnologice cu profil servicii din Focşani, Buzău şi Ploieşti. Probele de concurs au constat în pregătirea unui preparat stabilit prin tragere la sorţi, după reţeta oferită de organizatori,  precum şi o probă de imaginaţie ce a constat în pregătirea unui decor pentru o salată realizată numai din produse vegetale. De la colegiul focşănean a mai participat şi Narcisa Vişan. Pe lângă ocazia unică de a se specializa gratuit alături de profesionişti, Liliana Hurmuz a adus Colegiului Tehnic „Gheorghe Asachi” şi un premiu important constând în obiecte necesare activităţilor practice în restaurant. „Liliana Mirela Hurmuz este elevă în clasa a XI-a C. Abilităţile ei în gastronomie au ca punct de plecare calităţile personale, orele de pregătire practică desfăşurate în baza noastră de practică dar şi experienţa dobândită în luna octombrie 2013, când a lucrat alături de expertul german în gastronomie Hartmut Boll. Profesorul coordonator, Claudia Mihai, a beneficiat la rândul său, trei ani consecutivi, de un training în domeniul gastronomiei alături de experţi germani cu scopul de a pregăti mai bine în acest domeniu  elevii Colegiului Tehnic „Gheorghe Asachi” Focşani.”, transmit reprezentanţii colegiului focşănean. (M. VLĂDESCU)

Imagini de la concursul de la Buzău pot fi vizionate la adresa http://www.youtube.com/watch?vaI6R6oHLE6eg#ta18 .


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 1

Adaugă comentariu
hurmuz liviu, acum 743 zile, 7 ore, 28 minute, 5 secunde
buna ziua as vera sa va rog spunetimi daca cunva o fameie o gheama liliana hurmuz e ns 23,08,1968 ms
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.