Economic

Prima fabrică de lipie arabă din Transilvania a angajat trei refugiați

Ziarul de Vrancea
21 apr 2018 437 vizualizări

Prima fabrică de pâine (lipie) arabă din Transilvania funcționează lângă Cluj-Napoca, produsele respectând o rețetă tradițională siriană.

Aici au fost angajați și trei refugiați din Siria, dintre care unul a fost numit director. Bashar Molhem, un tânăr antreprenor în vârstă de 26 de ani, născut în Siria, dar crescut și școlit în Cluj-Napoca de la vârsta de 6 ani, a cărui familie derulează afaceri și în alimentație publică, a pus bazele primei fabrici de pâine (lipie) arabă la sfârșitul anului trecut, în urma unei investiții de câteva sute de mii de euro. Tânărul susține că a înțeles pe deplin necesitatea acestui tip de investiție în regiunea de Nord-Vest a țării, pe lângă faptul că și-a dorit să aducă la Cluj-Napoca o părticică din țara sa natală. Rețeta lipiei respectă o compoziție tradițională siriană, iar procesul de producție este supervizat de un brutar sirian. De asemenea, în fabrică lucrează și trei refugiați sirieni, cărora li s-a întins, astfel, o mână de ajutor.


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.