Tamiioasa romăneasca si vinarsul Jad, medaliate la Vinvest 2010
Salonul International de Vinuri "VinVest 2010", manifestare expozitionala care a reunit la start 23 de producatori si distribuitori de vin din cele mai importante podgorii ale tarii, dar si din Italia, Franta, Germania, Moldova, Bulgaria si Austria a atestat inca o data calitatea vinurilor produse in Vrancea. Cele mai bune vinuri din tara, medaliate cu aur la editia a VI-a, s-au dovedit a fi cele preparate de marii producatori din Vrancea, Alba si Timis. La concursul national de vinuri si bauturi alcoolice de la Timisoara s-au inscris peste 160 de probe, record pentru perioada de dupa 1989, insa lupta cea mare s-a dat tot intre podgoriile Recas si Jidvei, transata de cea din urma. Marii cistigatori au fost insa podgoriile Vincon, Vrancea, si Pietroasele, Buzau, care au cistigat mari medalii de aur pentru vinul din soiul tamiioasa romaneasca. Vincon s-a evidentiat, de asemenea, si la categoria bauturi alcoolice, cu un vinars vechi de 28 de ani. Iata cum au descris juratii-degustatori cel mai bun vinars din Romania, Jad de la Vincon: "Complex si impunator, cu o culoare chihlimbarie cu urzeli aurii si intensitati linistitoare de cafea, caramel, curmale si condimente. Nuante catifelate de caramel, miere, visine amarui, cuisoare si curmale, cu un postgust cald, energic si condimentat". Jad e un vinars autentic de 28 ani, opera renumitei crame Paradis ce apartine Vincon Vrancea, pastrat in butoaie de stejar pentru un buchet perfect conturat si o culoare aparte. Vincon detine cea mai mare rezerva de distilat de vin - aproape 1 milion de litri, cel mai vechi vinars avind virsta de 31 de ani. (Ciprian FANARU)