Economic

Consumul de paine neagră a ajuns la 45 milioane euro pe an

Ziarul de Vrancea
7 oct 2014 434 vizualizări
Consumul de paine neagră a ajuns la 7% din valoarea pieţei de paine, fiind evaluat la 45 de milioane de euro, iar pentru anul viitor se estimează că va atinge o pondere de 10% din piaţă, a declarat Aurel Popescu, preşedintele patronatului din industria panificaţiei Rompan

"În ultimii doi ani s-au înregistrat creşteri semnificative ale vanzărilor de paine neagră (paine integrală, graham, de secară sau semialbă). Oamenii au început să fie conştienţi că această paine face bine organismului şi o cumpără din ce în ce mai mult", a spus Popescu. El estimează că painea neagră, care a ajuns să acopere 7% din piaţa painii, va ajunge anul viitor la o cotă de 10%, reprezentand o creştere de peste 40 de procente. Reprezentantul patronatului a arătat că în alte ţări din UE, consumul de paine neagră depăşeşte 20% din piaţă. "Înainte de 1989, în Romania se manca paine neagră, care era mai sănătoasă. După această perioadă, la noi s-a născut ideea că nivelul de trai este dat de consumul de paine albă. În ultimii ani, însă, tendinţa este de creştere pentru consumul de paine neagră, după cate observăm din vanzările noastre", a adăugat Popescu.


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.