VIDEO | Vrancea dulce cucerește Bucureștiul: Ciocolateria artizanală Marsepe din Odobești participă la Chocolate Saga 2026
Brandul vrâncean de praline premium creat de surorile Alina Goidea și Carmen Vasile își prezintă universul de arome la unul dintre cele mai importante festivaluri de ciocolată din România, organizat la Biblioteca Națională din București.
Vrancea dulce cucerește Bucureștiul: Ciocolateria artizanală Marsepe din Odobești participă la Chocolate Saga 2026
Vrancea continuă să își promoveze talentul antreprenorial și creativitatea gastronomică pe scena națională. Ciocolateria artizanală Marsepe, cu atelierul pe strada Libertății nr. 115 din Odobești, participă în perioada 13–15 martie 2026 la ediția a IX-a a festivalului Chocolate Saga, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate ciocolatei artizanale din România, organizat la Biblioteca Națională a României din București.
Participarea brandului vrâncean a fost anunțată chiar pe pagina oficială de Facebook a festivalului, unde organizatorii au prezentat povestea din spatele pralinei artizanale create de surorile Alina Goidea și Carmen Vasile.
O poveste de familie transformată într-un brand dulce
În urmă cu câțiva ani, cele două antreprenoare au decis să transforme pasiunea pentru ciocolată într-un proiect de suflet. Astăzi, brandul Marsepe este cunoscut în întreaga țară pentru pralinele sale premium, realizate artizanal în laboratorul din Odobești.
„De cinci ani încoace, surorile Alina Goidea și Carmen Vasile își împlinesc un dublu vis: acela de a duce la nivelul următor o afacere de familie și de a le oferi copiilor propria fabrică de ciocolată”, se arată în prezentarea făcută de organizatorii Chocolate Saga.
Universul Marsepe este construit pe echilibrul dintre tradiție și curajul experimentului, fiecare pralină fiind rezultatul unor combinații originale de ingrediente și a unui proces atent de creație.
Praline artizanale cu arome surprinzătoare
La standul Marsepe de la Chocolate Saga, vizitatorii pot descoperi o varietate de praline artizanale premium, inspirate din natură și din gusturile rafinate ale ciocolatei europene.
Colecțiile includ:
-
infuzie de plante aromatice,
-
umpluturi cu alcooluri fine,
-
combinații exotice de ingrediente,
-
colecții tematice – feminine, masculine sau inspirate din tradițiile românești.
Pentru cei curioși, există și cutii-surpriză, în care aromele se dezvăluie abia la prima mușcătură.
Festivalul Chocolate Saga reunește anual ciocolatieri, maeștri patiseri și branduri artizanale din România și din străinătate, iar participarea unui brand din Vrancea reprezintă încă o confirmare a evoluției acestui proiect antreprenorial local.
De la afacerea „Marco” la brandul Marsepe
Povestea Marsepe este strâns legată de tradiția antreprenorială a familiei Ersilia și regretatului Marin Vasile, fondatorul lanțului de brutării și patiserii Marco, una dintre cele mai cunoscute afaceri locale din Vrancea.
După dispariția lui Marin Vasile în 2021, fiicele sale, Carmen și Alina, au continuat dezvoltarea businessului familiei, adăugând o nouă dimensiune: ciocolata artizanală.
În decembrie 2023, Ziarul de Vrancea relata deschiderea oficială a Ciocolateriei Marsepe din Odobești, un proiect care avea să devină rapid cunoscut la nivel național.
În anii următori, brandul vrâncean a participat la numeroase târguri gastronomice și evenimente de profil, iar în 2025 a ajuns chiar pe mesele Casei Regale a României, în cadrul Târgului Regal de Crăciun de la Săvârșin.
Vrancea, promovată prin gust și creativitate
Participarea la Chocolate Saga 2026 reprezintă o nouă etapă în dezvoltarea brandului Marsepe și o oportunitate de a promova Vrancea prin produse artizanale de înaltă calitate.
Prin rafinament, inovație și respect pentru tradiția familiei, pralinele create la Odobești demonstrează că un brand local poate deveni un ambasador al gustului românesc la nivel național.
Camelia Marin
Citiți și:VIDEO | Vrancea dulce, la Palatul Regal: Marsepe Odobești, parteneriat cu Casa Regală a României
