Pini, molizi şi trandafiri pentru înfrumuseţarea Jariştei
Aceasta pentru că satele componente ale localiăţii (Scânteia, Vărsătura, Pădureni şi Jariştea) sunt aşezate pe dealuri în pantă, spălate de ploi şi mai ales de apele pluviale care coboară din Măgura Odobeştilor şi mătură totul în cale. Alături de salcâmii plantaţi sistematic pentru a stabiliza solul, jăriştenii au plantat 900 de puieţi de arbori ornamentali, mai precis molizi şi pini, plus 375 de trandafiri. La această acţiune de înfrumuseţare a comunei a participat şi Asociaţia JARIŞTEA.„Vrem să intrăm în competiţia selectă a celor mai frumoase sate din România. Sunt multe de făcut, important este că ştim unde ne aflăm şi ce avem de făcut. Pentru început şi simpla participare la această competiţie aduce notorietate comunei şi contribuie la aspectul economic întrucât atunci când se vorbeşte de Jariştea se vorbeşte de vin. Or, una dintre problemele podgorenilor este vânzarea vinului. În ce priveşte consolidarea dealurilor, este o tradiţie de cel puţin un secol să plantăm salcâmi pe dealurile care sunt ameninţate de apele pluviale care coboară din Măgură şi în fiecare an câteva sute pe salcâmi se adaugă celor deja existenţi”, ne-a spus primarul Cătălin Toma.În timp ce la Broşteni bălăriile au năpădit toate spaţiile verzi, inclusiv şanţurile şi locurile virane de lângă primărie, la Jariştea,peste Milcov, se trăieşte în altă lume. Paradoxal, ambele localităţi sunt situate în aceeaşi podgorie.(Andrei Milcoveanu)