FOTO | S-a deschis la Focșani „Grădina cu gust” – Un aprozar de poveste
„Sâmbătă, 10 decembrie 2022, a avut loc deschiderea Aprozarului «Grădina cu gust» din Focșani, str. Unirea Principatelor Nr.19, vis-a-vis de Gratarul cu jar!.
Putem spune că românii încep să fie tot mai interesați de produse de calitate, mai puțin tratate chimic, iar legumele și fructele cultivate de agricultorii locali și cu certificări bio, sunt tot mai căutate de cumpărători. Ținând cont de aceste aspecte, familia Marius și Diana Ștefănică, producători locali de la Bătinești, au hotărât să deschidă un aprozar în Focșani, un vis devenit realitate, după multă muncă și implicare, din partea întregii familii.
Plecând de la convingerea că amenajarea spațiului comercial contează foarte mult în succesul unei afacerii, au amenajat o locație foarte atractivă, în care domină bunul gust, diversitatea și creativitatea. Când intri în locație te aștepți să vezi un aprozar obișnuit. Dar tinerii proprietari au avut o altă viziune, cu dragoste de frumos, au îmbinat rusticul cu modernul și au dat o notă aparte interiorului. Se pare că este unicat în Vrancea, o asemenea abordare pentru un aprozar.
La intrare au creat un colț pentru copii, cu o mini bucătărie dotată cu ustensile pentru gătit, s-au gândit, probabil, cât stă mama sau bunica la cumpărături, copilul poate face o ciorbă cu legume proaspete sau o tartă cu fructe! Mai faci doi pași și te întâmpină un colț rustic în adevăratul sens al cuvântului, un brad din lemn, împodobit cu fructe, măsuțe lucrate din buturugi, o canapea din lemn.
Apoi apare și aprozarul! Ne-a atras atenția decorul din tavan, foarte ingenios și sugestiv, este vorba de o scară din lemn, încadrată de leduri, frumos decorată cu frunze, fructe și ghirlande... La început uiți de legumele și fructele, proaspete, care stau frumos așezate în suporturi din lemn, fiindcă toată atmosfera este de poveste. Tejgheaua din lemn este decorată cu brad și luminițe, iar din spatele ei ne întâmpină doi tineri, zâmbitori și vădit emoționați, Diana și Marius Ștefănică. Ei au muncit săptămâni întregi pentru a pune pe picioare acest aprozar.
Produsele proaspete și de calitate, dragostea pentru agricultură și seriozitatea față de clienți le-au adus un renume în Județul Vrancea. Au devenit mai cunoscuți în perioada pandemiei, când au început livrările la domiciliu, iar acest serviciu îl asigură în continuare, deoarece numărul clienților a crescut tot mai mult.
„Grădina cu gust” a luat viață din pasiunea părinților pentru agricultură și dorința noastră de a oferi clienților o gama largă de legume și fructe cât mai naturale și mai puțin chimizate! Toți din familie suntem producători de legume (în Bătinești, comuna Țifești) atât în spații protejate cât și în câmp!" ne-a spus Diana Ștefănică.
Tot decorul magazinului, toate obiectele de mobilier și rafturile pentru produse, sunt lucrate de Marius. El se ocupă și de livrarea la domiciliu a produselor. Este trup și suflet pentru această afacere, iar acum și-a îndeplinit un vis, alături de soția sa.
”Este adevărat că am devenit cunoscuți și e mare lucru când vedem că oamenii revin la noi, ne sună și comandă frecvent produsele noastre. Dar în spatele acestui renume se află multă muncă, sacrificii, pasiune, dăruire și mai ales seriozitate în relațiile cu clienții noștri”, ne mărturisește Marius.
Alături de familia Ștefănică sunt părinții Dianei, care se ocupă de agricultură de ani de zile; sunt producători cunoscuți din Bătinești (Țifești), care au reușit prin multă muncă și dăruire să ajungă aici. "Noi suntem agricultori de când ne știm, de mici am muncit în domeniul acesta. Să știți că orice afacere implică sacrificii, compromisuri, iar agricultura este un domeniu foarte delicat, dacă nu ești pregătit să riști nu faci nimic. Iar munca și seriozitatea sunt pe primul loc pentru noi”, ne-au spus Nicoleta și Gheorghe Vremes, extrem de emoționați și cu lacrimi în ochi, mândri de copii, pentru asemenea reușită.
”Totdeauna lucrul tău, să-l începi cu Dumnezeu!”
Înainte de deschidere a avut loc sfințirea acestui spațiu, iar preotul care s-a ocupat de această slujbă a fost la fel de impresionat ca și noi.
”Diana și Marius sunt o familie frumoasă și tânără pe care, dacă ajungi să îi cunoști, nu-ți mai poți dezlipi inima de ei. Cuminți, frumoși, harnici, serioși și cu un extraordinar bun simț, au reușit împreună să realizeze un lucru minunat: Aprozar „Grădina cu gust”, un vis devenit realitate. Cochet aranjat, cu mult bun gust, aprozarul dispune de legumele și fructe proaspete, specifice fiecărui sezon, care-ți fac cu ochiul din rafturile pline de belșug, și care sunt de cea mai bună calitate. Crescute cu multă trudă și migală de ei și familia lor, cultivate la țară, așa cum făceau strămoșii noștri odinioară, cât se poate de naturale și de atent îngrijite, au un gust extraordinar de bun, fiind recomandate chiar și pentru cei mici. Am admirat întotdeauna oamenii care lucrează pământul. Nu numai că-i felicit din toată inima pe Diana și Marius, dar recomand tuturor vrâncenilor să le treacă pragul, să plece de aici cu sacoșe încărcate de bunătăți, fiindcă au de unde alege. Să ne îndreptăm spre aprozarele românești, astfel mâncăm sănătos, dar susținem și producătorii români. Să dea Dumnezeu timp prielnic și putere de muncă!” a spus preotul Gabriel Macovei, preot din Parohia Broșteni
Aprozarul a avut vizitatori și cumpărători de la prima oră
Am rugat prima clientă să ne spună câteva cuvinte: „Eu sunt foarte bucuroasă că s-a deschis aici un aprozar, locuiesc în acest bloc, chiar deasupra lor, și abia așteptam să deschidă. Totul este la superlativ, decorul, produsele frumos aranjate, nici nu știu ce să cumpăr mai întâi. Am venit să fac cumpărături din prima zi, în semn de respect pentru munca acestor oameni și ca un mesaj de bun venit la noi în cartier. Le urez mult succes, felicitări și putere de muncă, sunt doi tineri deosebiți, care merită tot respectul nostru" ne-a declarat, foarte încântată, doamna Lica Nițu.
Am plecat și noi cu un sentiment de încântare, dar și mândrie, că i-am cunoscut pe acești tineri inimoși, care ne-au convins că există povești de succes în Vrancea, iar ei sunt dovada vie că poți reuși, dacă ești ghidat de muncă, perseverență și multă seriozitate.
Aprozarul „Grădina cu gust”, situat pe strada Unirea Principatelor nr. 19, vis-a-vis de „Grătarul cu Jar”, vă așteaptă cu o gamă diversificată de fructe și legume proaspete, dulcețuri, sucuri naturale presate la rece, zarzavaturi, din producția proprie sau de la producători locali.
Programul de funcționare: luni-vineri 8.30-18.30, sâmbătă-duminică: 9.00-13.30.
Livrarea la domiciliu este gratuită și se realizează în Focșani și împrejurimi. Pentru comenzi sunați la tel. 0765.856.962.
