Vrânceni in Lume

Un vrancean a fost ales cel mai bun pizzar la Roma

Gabriel Sava
9 oct 2014 5117 vizualizări
Alături de soţia sa de la Gugeşti, focşăneanul Silviu Ioan Munteanu gestionează o pizzerie într-un orăşel de langă Roma

Vranceanul Silviu Ioan Munteanu a fost chemat miercuri, 8 octombrie, de doua ori pe podiumul Pizza World Cup 2014 la Roma. Vranceanul, proprietar al unei pizzerii în Colleferro, localitate situată la 50 km sud de Roma, este unul dintre puţinii români care participă la acest tip de evenimente şi unul dintre puţinii care câştigă. În micuţa sa pizzerie, un perete este dedicat diplomelor şi medaliilor obţinute la diferitele concursuri la care a participat, după cum scriu colegii de la ziarul Emigrantul, care apare la Roma.

Silviu Ioan Munteanu a devenit în ultimii ani un obişnuit al celor mai importante competeţii culinare din Peninsulă


Mai nou, de câteva zile, a devenit instructor în domeniu, ceea ce îl ridică pe o treaptă superioară în ierarhia maeştrilor pizzetari. Evenimentul, organizat la complexul Palacavicchi din Ciampino (Roma), s-a desfăşurat pe parcursul a 3 zile, între  6 şi 8 octombrie, şi a avut peste 280 de participanţi din Italia, Franţa Romania, Moldova, Japonia, Belgia, Luxemburg la cinci probe de pizza. Aceştia s-au întrecut în măiestrie, viteză (pizza în 120 secunde), îngeniozitate, tradiţie etc. Silviu Munteanu a câştigat locul al 3-lea la două categorii: pizza "fantesia" şi pizza "innovativa". La eveniment a participat şi fostul ministru al Agriculturii din Italia, Alfonso Pecoraro Scanio, care l-a şi felicitat pe priceputul român. Sosit la 23 de ani în Italia, focşăneanul Silviu Ioan Munteanu şi-a găsit de muncă aproape imediat: salahor. Cu toate că în ţară absolvise şcoala sportivă din Focşani, iar mai apoi lucrase ca instructor sportiv, munca de jos nu l-a speriat. În 2005, alături de soţia sa Mihaela, o vrânceancă din Gugeşti, preiau gestiunea unui restaurant la Colleferro. De-a lungul anilor, familia Munteanu a reuşit să-şi facă o reputaţie foarte bună la Colleferro. (Z. V.)


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului
Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 1

Adaugă comentariu
na nume , acum 633 zile, 43 minute, 17 secunde
duceti-va la nishei langa sectzia 15 politzie , unde nicu grasu patron de terasah serveste la domiciliu sida si sifilis in pizza doar femeilor iar altora pachete de cocainah ajunse din america pe bani citeste integral
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.