Jurnalism cetatenesc

Combinaţii alimentare care balonează

Ziarul de Vrancea
16 ian 2017 1135 vizualizări
Cel mai important este să ştii să combini alimentele

Combinaţiile nepotrivite de alimente duc la balonare, gaze intestinale şi, de cele mai multe ori, la o digestie incompletă care favorizează formarea toxinelor în intestine. Chiar dacă mănanci foarte sănătos, asta nu îţi garantează o digestie bună. Cel mai important este să ştii să combini alimentele, astfel încat să nu treci prea des prin neplăcutele stări de balonare. Care sunt cele mai nefericite combinaţii de alimente care îţi pot provoca balonare?

1. Băuturi carbogazoase şi mancare

Dacă obişnuieşti să bei ceva carbogazos în timpul mesei, n-ar trebui să te miri că te balonezi. Băuturile carbogazoase trebuie evitate pe cat posibil şi nu trebuie combinate cu mancarea. Plus de asta, sucurile carbogazoase conţin îndulcitori artificiali care produc iritaţii la nivelul mucoasei stomacului.

2. Fructe imediat după masă

Fructele conţin zahăr care este uşor de digerat, deci nu stau prea mult prin stomac dacă sunt consumate cu o jumătate de ora înainte de masă şi cu 4 ore după masă. Atunci cand sunt combinate cu mancăruri complexe, digestia este îngreunată, fructele răman în stomac şi încep să fermenteze. Nu este recomandat nici să le combini cu prajiturile cu branză, cheescake, şi nici cu salatele.

3. Carne cu garnitură de cartofi sau orez

Proteinele se digeră cel mai greu, iar dacă sunt puse alături de carbohidraţi, digestia va fi mult încetinită. Astfel că, după masă vei avea o senzaţie de greutate şi balonare deloc plăcuta. Cartofii cu carne sunt cea mai comună combinaţie, însă, din păcate, nu este una sănătoasă. Cartofii şi carnea au nevoie de enzime diferite pentru a fi digerate, situaţie care duce la balonare, arsuri gastrice şi indigestie. Acelaşi lucru se întamplă şi cu orezul.

 

4. Banane cu lapte

Nu este o idee bună să îţi prepari smoothie-uri cu lapte şi banane, această combinaţie, de lactate cu banane, îţi îngreunează digestia, te balonează şi te face să te simţi fără energie. Pune în băuturi lapte de cocos, de soia sau de migdale, şi atunci smoothie-ul va fi uşor de digerat.

5. Fasole cu branză

Fasolea cu branză nu este o combinaţie fericită de alimente, deoarece provoacă gaze intestinale şi balonare. Dacă le consumi separat, atunci problema o să fie rezolvată. Nutriţioniştii recomandă să eviţi salatele mexicane cu fasole, branză şi sosuri picante.

6. Cereale cu lapte

Laptele se digeră foarte greu, iar în combinaţie cu cerealele nu face decat să îngreuneze digestia. Laptele este bogat în proteine, iar cerealele conţin amidon şi gluten. Combinaţia de amidon, gluten şi lactoză nu face decat să îţi provoace stări de balonare şi indigestie.

Sursa: m.csid.ro.


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.