Jurnalism cetatenesc

Cea mai simplă reţetă de merdenele!

Ziarul de Vrancea
16 dec 2016 616 vizualizări
Cu doar câteva ingrediente, faci un preparat delicios!

Dacă vrei să pregăteşti ceva special, încearcă să faci acasă câteva merdenele delicioase. Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar rezultatul este delicios.

Ingrediente:

Aluatul:

50 g unt

Un pahar cu apă

300 g făină

Un praf de sare

1 linguriţă de oţet

Umplutura:

Branză

250 g branză de vaci

1 ou (albuşul)

Mod de preparare:

Se topeste untul la bain marie. Se amestecă apa, făina, praful de sare şi oţetul pană se omogenizează şi se frămantă bine. Blatul obţinut se taie în şase bucăţi şi se lasă să se odihnească. Se amestecă branza şi un albuş de ou şi se pune umplutura pe fiecare bucată de aluat. Se împătureşte aluatul în formă de merdenea şi se pune într-o tavă tapetată cu hartie de copt. La final, se unge blatul cu untul topit şi se bagă la cuptor timp de 35 de minute, pană se rumeneşte bine. Poftă bună!

 


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.