Jurnalism cetatenesc

Reţeta zilei:

Ziarul de Vrancea
9 iun 2016 311 vizualizări
Gustarea Pescarului

Vă prezentăm astăzi o reţetă pe bază de peşte propusă de colaboratorul nostru Bertoni Daniel Albert.
Ingrediente:
- 1 file peşte (la alegere)
- 1 felie mămăligă rece
- 2 linguri ulei
- sare, piper
- 150 gr sfeclă coaptă
- cateva feliuţe de lămâie
- fire de chivas
- cremă balsamică
Mod de preparare: Fileul de peşte se condimentează si se prăjeşte în tigaie, în ulei. Felia de mămăligă se frige pe grill. Sfecla coaptă se dă pe răzătoare şi se amestecă cu cremă balsamică şi piper măcinat. Pe o farfurie aşezăm felia de mămăligă, iar pe ea întindem sfecla. Deasupra aşezăm peştele. Decoram cu felii de lămâie şi fire de chivas. Poftă bună!


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.