Reţeta zilei: Budincă de ovăz cu banane şi cacao
Ingrediente: - 2 ceşti cu fulgi de ovăz
- 3 ceşti cu lapte de migdale (sau orice alt tip de lapte doriţi)
- 2 banane mici
- 1 lingură rasă cu cacao
- 1/4 de linguriţă cu scorţişoară
- 2 linguriţe cu miere
- miez de nucă opţional
Mod de preparare: Într-o oală micuţă amestecăm fulgii de ovăz cu laptele şi punem pe foc. Când începe să fiarbă adăugă bananele tăiate bucăţele mici (putem păstra câteva feliuţe pentru decor), mierea, scorţişoara şi amestecăm până ce ingredientele sunt omogenizate. După un clocot adăugăm şi cacao. Lasăm să fiarbă la foc mic încă 10 minute (sau mai mult dacă doriţi să aibă o consistenţă păstoasă), apoi luăm de pe aragaz şi ţinem cu capacul pus pentru încă 5 minute. Tot ce ne mai rămâne de făcut este să punem budinca în vasele preferate, să decorăm cu feliuţe de banane şi miez de nucă apoi să savură acest delicios preparat, numai bun în zilele friguroase. Budinca de ovăz cu banane şi cacao este un produs recomandat ca mic dejun dar şi ca desert pentru toţi pofticioşii mari şi mici. Să aveţi poftă!
Reţetă propusă de Alexandru Emilia din Focşani, pe blogul ei www.mi-epoftade.blogspot.ro
Anunțuri ZdV Premium
În categoria Jurnalism cetatenesc
