Jurnalism cetatenesc

Reţeta zilei:

Ziarul de Vrancea
24 aug 2015 1146 vizualizări
Chec aperitiv


Vă prezentăm astăzi o reţetă simplă şi rapidă, cu care vă puteţi impresiona oaspeţii sau care poate constitui la nevoie un prânz rapid şi delicios.
 
Ingrediente:
•    5 ouă mari
•    1 cană făină (150 g)
•    1 praf de copt
•    3 linguri ulei
•    300 g şuncă presată sau orice alt mezel
•    100 g telemea
•    100 g măsline fără sâmburi
•    câteva fire mărar
•    2 ardei roşii

Mod de preparare: Ouăle se mixează până devin o spumă. Se adaugă uleiul, se încorporează făină şi praful de copt, apoi se adaugă şuncă şi ardeiul tăiate cubuleţe, telemeaua rasă, măslinele feliate şi mărarul tocat. Se omogenizează toate ingredientele şi se varsă într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu până se rumeneşte uşor la suprafaţă şi se testează cu o scobitoare. Poftă bună!
Sursa: www.bucataras.ro


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.