Ultima oră

Abatorul lui Trasculescu taie miei de Paste

Daniel Garleanu
14 apr 2009 1291 vizualizări
Opt abatoare au avizul sanitar-veterinar, sacrificarea animalelor in alte spatii decit cele autorizate fiind sanctionata cu amenzi intre 200 si 300 lei

Mieii au aparut in magazinele vrincene, la preturi cuprinse intre 16 si 19 lei kilogramul. Pentru sacrificarea mieilor in perioada sarbatorii pascale, abatoarele trebuie sa respecte conditii precum asigurarea spatiului necesar desfasurarii actiunii de sacrificare, flux tehnologic continuu, factori de risc atent controlati, plus conditii deosebite de igiena. Directia Sanitar Veterinara si pentru Sigurata Alimentelor (DSVSA) a dat aviz favorabil in Vrancea la opt abatoare, in Focsani, Homocea, Odobesti, Milcovul, Gologanu, Tataranu. Intre acestea figureaza si abatorul TSGM Dollar Prod SRL din Focsani, la care actionar este Alin Trasculescu, deputat PD-L. "Am autorizat pina la aceasta ora sapte abatoare din judet si mai este un abator la Vidra care functioneaza temporar, pentru 10 zile", ne-a spus dr. Iulian Cucoli, purtatorul de cuvint al DSVSA Vrancea. In gospodarii, proprietarii trebuie sa anunte medicul veterinar inainte de sacrificarea animalelor, iar carnea rezultata poate fi utilizata numai pentru consumul propriu. Cetatenul care alege sa mearga la abator cu animalul trebuie sa plateasca taxa de abatorizare, care oscileaza in functie de punctul de sacrificare. Sacrificarea animalelor in alte spatii decit cele autorizate va fi sanctionata cu amenzi intre 200 si 300 lei. De asemenea, de o atentie sporita vor beneficia si ouale si produsele lactate, alimente care au un consum sporit in aceasta perioada. Toate aceste masuri au ca scop prevenirea aparitiei toxiinfectiilor alimentare in perioada sarbatorilor pascale, cind, in mod traditional, unii dintre noi fac excese culinare. (Daniel GIRLEANU)


În lipsa unui acord scris din partea Ziarului de Vrancea, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi inseraţi vizibil link-ul articolului: #insertcurrentlinkhere

Ziarul de Vrancea  nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.

Comentarii: 0

Adaugă comentariu
Trebuie să fii autentificat pentru a putea posta un comentariu.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.