VIDEO | ”Fructul Zeilor” s-a adaptat perfect capriciilor vremii din Vrancea
În ultima vreme, se aude din ce în ce mai des despre fructul zeilor. Cu toate acestea, sunt și oameni care nu știu ce este acest fruct exotic.
Cunoscut și sub denumirea de ”Persimon” (care ar însemna ”fructul zeilor” sau ”para lui Dumnezeu”, Kaki este originar din China, însă acum el este comercializat în toate colțurile lumii. Ba chiar mai mult de atât, acest fruct al zeilor a devenit din ce în ce mai popular și în țara noastră. Acesta poate fi la fel de mare ca un grapefruit sau cât o portocală.
La maturitate, fructele kaki semănă cu niște roșii de culoare portocalie sau cu niște mere, sunt foarte suculente și extrem de bogate în antioxidanți, magneziu și potasiu. După cum spuneam, de obicei, aceste fructe au culoarea portocalie, însă aceasta poate varia, în funcție de gradul de maturitate. Ele pot fi de culoare galbenă și portocalie, însă câteodată pot căpăta și nuanțe de maro, atunci când se acumulează zahăr în zona respectivă a fructului.Vizionați în VIDEO de mai jos de se spune în legătură cu modul în care kaki sau ”fructul zeilor” s-a adaptat perfect capriciilor vremii din Vrancea și se cultivă în județul nostru
Reporter Știrile Kanal D:Tot mai multe fructe exotice pe care obișnuiam să le cumpărăm doar din supermarket, prind acum acum rădăcini și-n pământ românesc. Fructul de kaki cunoscut drept ”fructul zeilor” s-a aclimatizat perfect capriciilor vremii din Vrancea.Iar seceta extremă de anul acesta pare că i-a priit din plin, întrucât recolta e bogată..
Comentatorul din VIDEO-reportajului difuzat în emisiunea Știrile Kanal D:Originar din China fructul de kaki a ajuns astăzi să fie cultivat aproape peste tot în lume în zonele cu climă mai blândă.În urmă cu 5 ani, o fostă profesoară din Vrancea a plantat primii copaci de kaki în propria livadă.6 pomi sunt deja pe rod, iat alți 4 urmrează să producă primele fructe în anii următori.
Ecaterina Epure fostă profesoară din Vrancea:Au supraviețuit câțiva.Câțiva s-au pierdut datorită furtunii, 5 ierni i-am protejat.Aici în zona Vrancea sunt vânturi, este ger.Și a fost o necesitate să-i apăr de aceste condiții mai vitrege.
Comentatorul din VIDEO-reportajului difuzat în emisiunea Știrile Kanal D:Fructele de kaki au forma merelor iar culoarea lor variază în funcție de gradul de maturare de la galben pal și până la portocaliu intens.Atunci când fructul e copt are miezul cremos, suculent iar gustul extrem de dulce cu o ușoară aromă de miere. Seceta de anul acesta pare să fi ajutat plantația de kaki întrucât recolta e bogată.
Ecaterina Epure fostă profesoară din Vrancea:Fructul acesta( n.r. cel roșiatic din fotografie) e ajuns la maturitate.Apăsat cu degetul se lasă o gropiță și poate servi. Este foarte, foarte dulce, dar toate vitaminele și toți nutrienții sunt ajunși la maturitate.și ei.Deci poate fi servit.Am avut o recolată de poveste.
Comentatorul din VIDEO-reportajului difuzat în emisiunea Știrile Kanal D:Cunoscut și sub denumirea de ”fructul zeilor”, kaki -ul ne oferă un conținut ridicat de antioxidanți.Magneziu, potasiu și vitamina C.Specialiștii susțin că un fruct de kaki pe zi ajută la consolidarea sistemului imunitar, previne retenția de apă și este benefic pentru sistemul cardio-vascular.
O doamnă aflată în livada Ecaterinei Epure fostă profesoară din Vrancea, clientă a fructelor kaki :Este o diferență foarte Calitatea acestor fructe, comparativ cu cea din comerț.Sunt foarte, foarte bune.Sunt dulci.Nici alții care i-am recomandat nu le-au venit să creadă că aceste fructe există aici.
Comentatorul din VIDEO-reportajului difuzat în emisiunea Știrile Kanal D:Kaki-ul poate fi și procesat astfel încât să fie consumat indiferent de anotimp. De asemenea fructul este folosit și ca ingredient în batoane proteice, budunci sau prăjituri.Un kilogram din ”fructul zeilor” costă aproximativ 20 de lei direct de la producător.
Anunțuri ZdV Premium
În categoria Local
