Ministerul Agriculturii caută produse tradiţionale în Vrancea să le promoveze în Uniunea Europeană
Miercuri, la Restaurantul Laguna din Focșani a avut loc o întâlnire de lucru a echipei de specialiști din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, care se ocupă cu segmentul de industrie alimentară şi fermierii implicați în realizarea produselor tradiționale.
Această întâlnire a avut ca scop informarea fermierilor și promovarea sistemelor de calitate, s-au purtat discuții despre înregistrarea produselor tradiționale, dar punctul central al acestei reuniuni a fost identificarea posibilelor produse tradiționale din județ.“Vrancea nu are niciun produs tradiţional, niciun produs pe schemă de calitate. În perspectivă am identificat în jur de 20 potenţiali beneficiari pe diferite scheme de calitate, în general pe produse lactate, dulceţuri şi sucuri naturale din legume şi fructe, produse din carne, pe procesări primare şi produse din pâine”, a precizat Carmen Popescu, reprezentant al Direcţiei Agricole Vrancea.
Promovarea produselor şi atestarea lor ca produse tradiţionale, prioritate naţională
Potrivit reprezentanţilor Ministerului Agriculturii, promovarea produselor şi atestarea lor ca produse tradiţionale a devenit o prioritate naţională, iar pentru acest lucru s-au făcut întâlniri în fiecare judeţ din ţară pentru identificarea acestor produse, cum a fost cazul la Vrancea. “Un mic pas cred că astăzi s-a făcut în ceea ce priveşte atestarea produselor tradiţionale din Vrancea şi mi-aş dori ca acest judeţ să nu mai fie lacrima pe harta ţării. Am descoperit că aveţi potenţial pentru reţetele consacrate şi segmentul industriei alimentare este foarte bine reprezentat şi cred că este mult accesibil acestora, având tehnologii şi oameni implicaţi în acest sector. Eu sper să lucrăm împreună, cu echipa de aici de la Direcţia Agricolă, cu Direcţia Sanitar Veterinară şi, de ce nu, România să transmită prin Ministerul Agriculturii, aceste produse către Uniunea Europeană”, a spus Daniela Popa, consilier superior Serviciul Industrie Alimentara din cadrul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.La final a avut loc o degustare a produselor aduse de producători. (A.T.)
VIDEO preluat de pe contul de youtube TaraVrancei12