Galerie foto | Primul magazin de produse tradiționale s-a deschis la Focșani
Pâinea țărănească din Cotești, produs atestat tradițional, poate fi cumpărată de la magazinul deschis în Focșani de Eugenia Moțarschi, la intersecția dintre strada Cuza Voda cu bulevardul Brăilei (fostul Gerald).
Originară din Republica Moldova, fosta economistă s-a stabilit în Vrancea din anul 2000 și de doi ani a transformat pasiunea pentru gătit în afacere. În afară de pâine, producătorul tradițional mai are și alte produse în curs de autorizare: plăcinte cu varză, brânză, cartofi și dovleac și cozonac. Toate acestea pot fi găsite la magazinul deschis joi, cu denumirea de ”Tradițiile bunicii”. Afacerea a fost realizată cu fonduri europene și personale. ”Trăim într-o epocă în care nu se știe ce se mănâncă, ne-am întors la produsele tradiționale de la părinți, de la bunei, care erau într-adevăr sănătoase. Vrem ca urmașii noștri să aibă o sănătate bună și un viitor frumos. Ca să fim sănătoși, trebuie să ne hrănim bine, fără aditivi, fără E-uri. Rețetele sunt din Regatul României. Bunicii, părinții erau din Republica Moldova, iar în anul 2000 am ajuns și eu pe meleaguri vrâncene”,a spus Eugenia Moțarschi la deschiderea magazinului. (M. B.)
Anunțuri ZdV Premium
În categoria Local
Tombolă cu 50 de câștigători în sala de ședințe a Primăriei Focșani, cu prilejul Zilei Mondiale a Cărții și Drepturilor de Autor
Ziarul de Vrancea, 23 apr 2024
