Cum pot sa manince detinutii mai bine decit pacientii din spitale
Detinutii britanici sint mai bine hraniti decit pacientii din spitalele publice. Paradoxal, spitalele din serviciul public cheltuiesc mai mult pentru mese, arata un studiu al Universitatii Bournemouth. Pentru a explica aceasta contradictie, autorii studiului vorbesc atit despre calitatea alimentelor oferite detinutilor, cit si despre dificultatea pentru spitale de a se asigura ca bolnavii consuma tot ce li s-a servit. Circa 40% dintre pacienti sint deja prost hraniti inainte de a fi spitalizati, dar situatia nu se amelioreaza pe perioada sederii in spital, potrivit profesorului John Edwards.
"Daca esti in inchisoare, atunci alimentatia ta este foarte buna in termeni de continut nutritional. Hrana ce ti se da este de fapt mai buna decit ceea ce maninca multe alte persoane. Nu se adauga sare si sint destul de putine lucruri prajite", explica el. "însa pacientii din spitale nu consuma suficient. Daca folosesti hrana ca terapie, atunci nu merge". Colega sa, medicul Heather Hartwell, spune ca fructele si legumele figureaza deja in meniurile spitalelor, dar "asta nu inseamna ca sint mincate". Unii dintre bolnavi pur si simplu nu au pofta de mincare din cauza bolii, dar unii nu primesc ajutorul de care au nevoie pentru a se hrani, spun cercetatorii. Totodata, personalul medical nu poate sti daca un pacient a mincat intr-adevar, pentru ca mincarea este in general servita de angajatii din menaj.
Anunțuri ZdV Premium
În categoria Internațional
