Home | Jurnalism Cetatenesc | Tartă de cocos (de post)

Tartă de cocos (de post)

Publicat de 217 vizualizari 0 comentarii
Dimensiune text: Decrease font Enlarge font
Desertul perfect pentru iubitorii de cocos și pentru cei care nu consumă lactate.   Desertul perfect pentru iubitorii de cocos și pentru cei care nu consumă lactate.

E de post, e vegană, e ușor de făcut și e extrem de gustoasă. Bonus: poți să o decorezi cu ce fructe dorești, în funcție de preferințe sau de sezon. La cât de bună este acestă tartă, nici nu zici că e de post, fără lapte, fără ouă!

Pentru aluat 

200 g fulgi de cocos
40 g făină de cocos (merge și cea normală, desigur)
130 g (9 linguri) ulei de cocos nerafinat, la temperatura camerei
2 linguri zahăr
1 lingură zeamă de lămâie
1 praf de sare

Pentru umplutură 

590 ml lapte de cocos (aproape 1 cutie și jumătate)
90 grame de zahăr tos
1 praf de sare
60 grame de amidon de porumb

Pentru decorat 

400 g fructe – la alegere 

Preparare 

Acesta este desertul perfect pentru iubitorii de cocos și pentru cei care nu consumă lactate. Preîncălzește cuptorul la treaptă mare și pregătește o tavă – de preferat din aceea cu pereți detașabili.

Pentru aluat 

Combină ingredientele pentru aluat bine. Tapetează tava cu aluatul. Dă tava la cuptor 8-12 minute. Lasă apoi să se răcească de tot, apoi bagă în frigider.

Pentru umplutură

Într-o crăticioară mică, la foc mediu, combină 400 de ml de lapte de cocos cu zahărul și sarea, amestecând ocazional până când zahărul se dizolvă.

Spor la treabă și poftă bună!

 

Sursa vreaudouaportii.ro.

 

Subscribe to comments feed Comentarii (0 publicate)

total: | afişare:

Spune-ţi părerea despre acest articol!

Te rog să introduci codul din imagine:

Caută articole

  • Trimite unui prieten Trimite pe mail
  • Versiune pentru imprimantă Versiune pentru imprimantă
  • Versiune text Versiune text

VOTEAZĂ ACEST ARTICOL

0

Soarele răsare: 6.57
Soarele apune: 19.36

Calendar creștin- ortodox: Sf. Cuv. Ioan Scărarul; Sf. Prooroc Ioad; Sf. Euvula (Dezlegare la ulei şi vin)
Calendar catolic: Ss. Ioan Climac (Scărarul), abate; Leonard Murialdo, pr.

Maxima zilei: “Eu am crezut întotdeauna în adevăr. Trebuie să ai curajul să priveşti realitatea în faţă. Fără acest curaj, viaţa nu are sens. Oamenii care ne fac cel mai mult rău sunt aceia care, vrând să ne protejeze, ne ascund adevărul.” (Agatha Christie)

Curs BNR:
1 Euro – 4.5575 lei
1 Dolar American (USD) – 4.2232 lei



Ultimele stiri / locale

    Ultimele stiri nationale

    Newsletter

    Daca doresti sa primesti zilnic fluxul cu cele mai importante stiri din editia on-line a Ziarului de Vrancea inscrie-te aici cu adresa ta de e-mail