Reţeta zilei: Prăjitura regală "Prinţul William"
Ingrediente pentru prăjitură:
- 50 gr smântână pentru frişcă
- cca. 900 gr. ciocolată neagră (50% cacao)
- cca. 450 gr. unt nesărat
- 450 gr. biscuiţi digestivi
- cca. 75 gr. sirop de zahăr
- puţină sare
Ingrediente pentru crema de ciocolată:
- cca. 100 gr. smântână pentru frişcă
- 1 lingură sirop de porumb
- cca. 230 gr. ciocolată neagră mărunţită
Mod de preparare prăjitură: Topeşte untul, apoi pune ciocolata şi sarea. Amestecă până când se topesc, după care ia de pe foc şi adaugă smântâna şi siropul. Omogenizează. Pune biscuiţii fărâmiţaţi, iar după ce ai terminat, toarnă compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie pergament. Bagă în frigider pentru cel puţin3 ore.
Mod de preparare crema de ciocolată: Topeşte ciocolata la microunde, apoi las-o deoparte în jur de 5 minute. Adaugă siropul de porumb şi omogenizează.
Asamblare
Scoate prăjitura din frigider şi acoper-o cu cremă de ciocolată.
Poftă bună!
Anunțuri ZdV Premium
În categoria Jurnalism cetatenesc
„Întrebări și ecouri între... două microfoane” cronică la recenta carte a profesorilor vrânceni, Elizia și Vasile Lefter
De același autor
SJA Vrancea | Activităţi de educaţie pentru promovarea integrității desfășurate la Liceul de Artă “Gh. Tătărescu” – Focșani
Anunțuri ZdV Premium
Comentarii: 1
Adaugă comentariu
tudose, acum 3373 zile, 3 ore, 21 minute, 3 secunde 
