Jurnalism cetatenesc
Banane cu smantană, nuci şi miere
1 sep 2014
732 vizualizări
Vă prezentăm azi un desert deliciu, uşor de preparat cand aveţi poftă de ceva consistent de ... dulce
Ingrediente: 1 banană mare (foarte coaptă, să aibă picăţele negre coaja), 60 gr mix de nuci (migdale, nucă şi fistic; prăjite şi sărate)
Cremă: 75 gr smantană fermentată (acră), 150 ml smantană dulce (pentru frişcă), miere, 5 linguri miere, 1/8 linguriţă chili pudră, 1 lingură suc de lămaie, 2-3 linguri apă
Mierea se amestecă cu apa şi sucul de lămaie (cat să curgă uşor de pe lingură) şi chili. Se bate frişca spumă tare care stă pe tel. Se amestecă cu smantană în trei tranşe, uşor, ca să nu se lase. Banana se taie felii. Nuca şi migdalele se toacă mare cu cuţitul. În trei farfurii se aşează cate un inel de patiserie de cca 8 cm diametru. Se distribuie felii de banane pe fundul formelor. Se adaugă cate 1/3 din crema de smantană. Se presară crema cu 1/3 din alunele tocate. Se pot păstra aşa, la frigider, pană în momentul servirii. Se toarnă cate 2 linguri de miere peste alune. Se scoate inelul şi se toarnă restul de miere de jur împrejurul "turnurilor". Poftă bună!
Sursă: www.e-retete.ro
Ziarul de Vrancea nu este responsabil juridic pentru conţinutul textelor din comentariile de mai jos. Responsabilitatea pentru mesajele dumneavoastra vă revine în exclusivitate.
Ziarul de Vrancea doreste ca acest site sa fie un spatiu al discutiilor civilizate, al comentariilor de bun simt. Din acest motiv, cei care posteaza comentarii la articole trebuie sa respecte urmatoarele reguli:
1. Sa se refere doar la articolul la care posteaza comentarii.
2. Sa foloseasca un limbaj civilizat, fara injurii, calomnii, comentarii antisemite, xenofobe sau rasiste.
3. Sunt interzise atacurile la adresa autorilor, daca acestea nu au legatura cu textul.
4. Username-ul sa nu fie nume de personalitati ale vietii publice sau parodieri ale acestora.
Autorul unui articol poate fi criticat pentru eventuale greseli, incoerenta, lipsa de documentare etc.
Nerespectarea regulilor mentionate mai sus va duce la stergerea comentariilor, fara avertisment si fara explicatii.
Abaterile repetate vor avea drept consecinta interdictia accesului la aceasta facilitate a site-ului.
